発酵の力で心と身体を美しく~食を大切にすることでもっと自分を好きになれる🌸
レッスン日のご相談は公式LINEにご連絡をよろしくお願いします!
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ふわふわお米で作る食パンコース!オンラインで2月16.23日(水曜)10時から
¥8,888
SOLD OUT
全部で2日間行います。 1回目はお米フォカッチャ、お米でとろけるガトーショコラを作ります。 2回目はお米食パン、発酵ヴィーガンバター、発酵レバーペーストを作ります! 予約されましたらレシピ、動画、当日必要な道具等ご連絡差し上げます。 2人までの少人数のレッスンになりますので、遠慮なく質問もして頂けます!レッスン後も、公式LINEに期限なしの質問もして頂けサポート致します。 お米を使った特別な食パンを焼き上げる喜びを是非体験して頂きたいです。 レッスンの詳しい内容は https://note.com/preview/n2e48bfa759b7?prev_access_key=83bb5bda487d3e49e9307c14997abecd ↑↑↑↑↑こちらでご覧下さい! 是非一緒に作りましょう。 少人数でのレッスンになりますので早めにお申し込みをよろしくお願いします。 もし日程が合わない場合又は、振り込み支払いが良い場合は遠慮なく公式LINEまでご連絡下さい! 皆様のご参加を心からお待ちしております。 キャンセルポリシーについてもご確認をお願いいたします。
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発酵美人KOJIフュージョニスト講座オンラインレッスン開催!日曜日もしくは水曜日始まりで日程は相談になります!
¥45,000
世界一簡単に作れる糀づくり! 予約後、日曜日始まりと水曜日始まりの2パターンの中から日程を決めます! 日程が決まりましたら、日程に合わせてキット(ヨーグルトメーカーに必要な道具、材料、テキスト)をお送り致します。 詳しくは、予約されてから公式LINEの方へご連絡致します。 初日にオンラインで糀の座学、糀作りを一緒に作っていただきます。その後は、出来上がるまで公式LINEでのやり取りでその時の状況判断しながらご指導致します。 糀の出来上がりに、きっと感動して頂けると思いますので、楽しみに受講して頂ければと思います! 詳しい講座の内容はこちらから↓↓↓ https://note.com/preview/n1b023daf2d18?prev_access_key=d76c68fd61c1f8e8da6a79e6790d31f3
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オンラインレッスン!水曜、土曜、日曜のいずれか選べます!13時〜もう市販のキムチは買えない!動物性不使用のヴィーガンキムチとキムチと厚揚げの甘辛炒め!
¥5,500
もう市販のキムチは買えない!肉や魚を使わない動物性不使用のヴィーガンキムチが手軽に学べる!オンラインレッスンを水曜、土曜、日曜のいずれかでご相談にのります!!キムチの原材料や作り方、効能を学び、家庭でも簡単につくれるようになります。キムチは健康効果も高く、腸内環境を整える食品として注目が高まっています。また、厚揚げやキムチと一緒に炒めた「甘辛炒め」のレシピも同時に学べます。おうち時間が増えた今、手軽に楽しめる料理教室はいかがでしょうか。 昨今の健康ブームに合わせ、素材にもこだわり抜いたキムチレッスンをお届けいたします。キムチの魅力を一緒に探求しましょう!手作りキムチは最高の美味しさですよ! ※レッスン参加にはZoomアプリが必要です。事前にダウンロードしておくようにしてください。 オンラインでは予約をされましたらレッスン日の約1週間前にレシピをお送りしますので当日は一緒に作って頂いても良いですし、見て勉強されても良いです。 レッスン後は公式ラインで2ヶ月間質問も受け付けています。そして2ヶ月間レッスン時の録画動画も視聴できますので活用してくださいね! 無添加のヴィーガンキムチで心も体も健やかに!!レッスンでお待ちしています。 何かわからないこと質問などありましたら 公式ラインで受け付けていますので気楽にご相談してくださいね! キャンセルポリシーも確認して申し込みをよろしくお願いします。
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発酵料理コース!オンラインレッスン!!レッスン日は水曜又は土曜、日曜のいずれかでご相談致します。ぬか漬け、発酵調味料(3種類)、自家製発酵シチュールー、完全無添加の発酵ベジシチュー!
¥8,888
ぬか漬け、塩麹、甘麹、玉ねぎ麹、発酵シチュールー、発酵ベジシチュー、発酵レモンドレッシングを2日間でオンラインレッスンします。あらかじめ、1週間前にはレシピと動画をお送り致しますので、レッスンまでの準備、予習もして頂けます。 少人数レッスンとなりますので、お早めにお申し込みを! 予定日がどうしても合わない場合はご連絡下さい! 詳しい内容はnoteブログでご説明ていますのでご覧下さい!日々花公式LINEからも入れます。 キャンセルポリシーのご確認もよろしくお願いします。
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お米パン!オンライン基礎コース❣️2日間行います。水曜、土曜、日曜のいずれかでご相談にのります。
¥8,888
今、大注目のお米から作れるお米パンの基礎コース♡予め動画とレシピをお送りするので予習、復習して貰えて安心!何度でも動画を見返して学べて、アフターフォローも無期限!! レッスン後のレッスン動画も3ヶ月視聴できます。 1回目はお米丸パンの3パターン!とナッツバター&クッキーとお米パンについて(座学) 2回目はお米黒胡麻チャバタとお米甘酒バナナマフィン! いずれもパンは常温でも、次の日もふわふわ! お米からの自然な甘さとご家庭にあるお米で作れちゃう!とっても魅力的なお米パンコース! 是非、一緒に作ってみましょう❣️ この商品は、商用利用不可のレッスンになりますのでご了承ください。 キャンセル等はキャンセルポリシーをご確認してからお申し込みをよろしくお願いいたします。
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オンラインレッスン(動画付き)!プロが教えてくれた神レシピ!口溶けなめらか濃厚バスクチーズケーキ!10月29日(日曜)10時半〜
¥4,400
SOLD OUT
10月29日10時半からzoomで開催します。 このバスクチーズケーキは、HERB&SPICE CAFE MINERALのレストランで齋藤シェフが考案されたレシピです!動画付きですので自分の都合の良い時に観て予習復習出来て安心です。 白砂糖不使用、グルテンフリーで材料の絶妙なバランスに辿りついたこのレシピは食べて頂くとわかってもらえる美味しさです。 プラス、シェフから見た目と美味しく作れるコツとポイント技を教えていただきました。これは、他のスイーツを作る時にも役に立つ技法! 作ったケーキはお店に並んでも分からないくらいの出来上がりになります!このレシピは今も齋藤シェフのお店に出店されているケーキになります。 自己流から本格的バスクチーズケーキを一緒に作ってみませんか? このバスクチーズケーキが作れるようになりましたら抹茶味もアレンジ出来るようになります! 今回のレッスンは齋藤シェフ公認レシピとなりますので、郵送でレシピを送らせて頂きます。 そして、前もってレッスン1週間前には動画とレシピが届くように送らせて頂きますので都合の良い時に見直しが出来ます。 動画は半年の間でしたらいつでもURLから見れます。 こちらからレシピ、動画を送らせて頂いた後はキャンセル不可になりますのでよろしくお願いします。質問等は何かありましたら公式LINEでお受け致します。 是非、この機会に本格的スイーツプロのレシピでレッスンしてみませんか? 準備もありますので予約は少し早めに打ち切らせて頂きますことご了承願います。 それではよろしくお願いいたします! キャンセルポリシー等の確認の上お申し込みくださいね!
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オンラインレッスン!! 手作り無添加発酵ベーコン!自分で簡単に美味しさ!!オンラインレッスン!2日間必要!!9月3日10時からと9月10日10時からスタート!いずれも1時間半前後のレッスンです。
¥3,500
SOLD OUT
一度食べたらやめられない止まらない!燻製の香りと発酵させた旨味がたまらなく美味なこのベーコン!ベーコン好きにはたまらない一品です。ベーコンと言えば添加物が気になる、そんな方こそ手作り無添加発酵ベーコン一緒に作ってみませんか?レッスン時に一番美味しくなるコツもお伝えしますよ!!是非、参加をお待ちしてますね!!質問等はInstagramのメッセージかLINEでお受け致します。 ホームに載せています、キャンセルポリシーの確認されてのお申し込みをよろしくお願いします。
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オンラインレッスン!6月11日(日曜)13時から手作りでこんなに可愛く美味しいマンゴーとココナッツのヴェリーヌと白味噌ブルードネージュ!
¥5,500
SOLD OUT
天然の甘味料である発酵調味料の甘酒や、お味噌を使った手作りデザートを学べるオンラインレッスンを開催します。6月4日(日曜)13時から3時間半前後、マンゴーとココナッツのヴェリーヌと白味噌ブルードネージュを作ってみませんか? このレッスンで使う甘酒やお味噌は、天然の味わいと栄養が堪能出来るだけでなく、デザート作りにもピッタリ! 砂糖、小麦、卵、乳製品は不使用です!代わりに、発酵調味料の甘酒やお味噌を使って、体に優しく美味しくてヘルシーなデザートを作ります。 SOYクリームは最後の工程をデモンストレーションで見てもらいます! お菓子作りが初めての方から、既にお菓子を作っている方まで、誰でも楽しめる内容になっています。 手作りデザートの魅力に触れるチャンスです。是非一緒に、美味しいデザートを作りながら楽しい時間を過ごしましょう! 予約されましたら24時間以内にご連絡差し上げますね!
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11月30日(水曜)オンラインレッスン 発酵デリシャスチキンカレー、マヨネーズいらずの塩麹ポテトサラダ、米粉の発酵チーズナン!醤油麹と甘麹のレシピもプレゼントしちゃいますのでこの機会に是非!
¥5,500
SOLD OUT
開催日 11月30日(水曜)10時から3時間前後 普段使いがちな市販のカレールーを使わず1から作る発酵チキンデリシャスカレー、マヨネーズいらずの塩麹ポテトサラダとトマトで美肌ドレッシング 米粉の発酵チーズナン 家族団欒で!お客様をお呼びしてパーティー! 外食しなくてもお家でちょっとしたパーティー気分ヾ(*´∀`*)ノ 手作りなので油も少なく油の質も考えてギトギトしなくって、酸化知らず! フライパンを洗う時にサッと洗えていつもの市販のルーとの違いを感じてもらえると嬉しいです! もちろん食べた後のずっしり感もなくって、年齢関係無く満足して貰える発酵カレー。 もちろん発酵を取り入れているので、腸内環境も整えて体調不良な人にも、肌荒れ、アレルギー体質、ダイエットしてもリバウンドしちゃうそんな人にも試して欲しい内容です! そして普段食べるマヨネーズを使ったポテトサラダと違って、塩麹でとっても美味しいヘルシーポテトサラダも! カレーにポテサラに加えて、米粉で作る発酵チーズナンも! こちらも米粉なのでグルテン無しでとっても体に優しいです。もう、今回初めてのオンラインレッスンメニューなので大サービスのてんこ盛りメニュー! 一緒に楽しく作ってそのままその日の晩御飯に!! 食を大切にすることは、自分自身を大切にすること! 是非、この機会に参加してみてね! お待ちしてます! ダウンロードの内容はレッスンの挨拶文となってます! 日々花~hibika~
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ふわふわお米で作る食パンコース!オンラインで2月12.19日(水曜)10時から
¥8,888
SOLD OUT
全部で2日間行います。 1回目はお米フォカッチャ、お米でとろけるガトーショコラを作ります。 2回目はお米食パン、発酵ヴィーガンバター、発酵レバーペーストを作ります! 予約されましたらレシピ、動画、当日必要な道具等ご連絡差し上げます。 2人までの少人数のレッスンになりますので、遠慮なく質問もして頂けます!レッスン後も、公式LINEに期限なしの質問もして頂けサポート致します。 お米を使った特別な食パンを焼き上げる喜びを是非体験して頂きたいです。 レッスンの詳しい内容は https://note.com/preview/n2e48bfa759b7?prev_access_key=83bb5bda487d3e49e9307c14997abecd ↑↑↑↑↑こちらでご覧下さい! 是非一緒に作りましょう。 少人数でのレッスンになりますので早めにお申し込みをよろしくお願いします。 もし日程が合わない場合又は、振り込み支払いが良い場合は遠慮なく公式LINEまでご連絡下さい! 皆様のご参加を心からお待ちしております。 キャンセルポリシーについてもご確認をお願いいたします。
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ふわふわお米で作る食パンコース!オンラインで2月8.15日(土曜)10時から
¥8,888
SOLD OUT
全部で2日間行います。 1回目はお米フォカッチャ、お米でとろけるガトーショコラを作ります。 2回目はお米食パン、発酵ヴィーガンバター、発酵レバーペーストを作ります! 予約されましたらレシピ、動画、当日必要な道具等ご連絡差し上げます。 2人までの少人数のレッスンになりますので、遠慮なく質問もして頂けます!レッスン後も、公式LINEに期限なしの質問もして頂けサポート致します。 お米を使った特別な食パンを焼き上げる喜びを是非体験して頂きたいです。 レッスンの詳しい内容は https://note.com/preview/n2e48bfa759b7?prev_access_key=83bb5bda487d3e49e9307c14997abecd ↑↑↑↑↑こちらでご覧下さい! 是非一緒に作りましょう。 少人数でのレッスンになりますので早めにお申し込みをよろしくお願いします。 もし日程が合わない場合又は、振り込み支払いが良い場合は遠慮なく公式LINEまでご連絡下さい! 皆様のご参加を心からお待ちしております。 キャンセルポリシーについてもご確認をお願いいたします。
今までのレッスンの中で気になるレッスン等ありましたら気軽に公式LINEの方へご連絡くださいね!お一人様から、都合の良い日程でレッスンいたします。
私の想い♡
みなさん発酵料理はご存知でしょうか?
和食には欠かせない発酵料理!
昔から発酵を取り入れた和食、家庭料理って素晴らしいですよね!
普段それを当たり前のように食べて過ごしていたのかも知れません。
しかし、より発酵のことを知ると、体にとても良い事が分かりました。
食材を発酵させることで必須アミノ酸が増え、他にも色んな栄養素が増えていきます!まだ、解明されてない事も多いと思います。
それくらい無限大のパワーを持っている発酵!
麹の菌にはあらゆる可能性を感じてます。
こんな人には特にオススメ♡
✿お通じが良くなく毎日便が出ない。お腹が張る。
✿更年期で辛い
✿肌荒れがある
✿イライラしたり、鬱っぽくなる
✿体調が常に悪くだるい
✿生理痛が酷い
✿体重が減らない
✿頭痛持ち
✿アレルギー体質
こんな症状がある人には特に取り入れて欲しい発酵料理!
料理が苦手な人も
発酵調味料を使って
普段の料理もワンランク上に思えちゃう!
しかも、その発酵料理は体に優しく、腸内環境をより整えてくれる。
腸内の善玉菌が喜ぶ腸へと変化する!
私が発酵と出逢って
良かったこと、それを皆さんに伝えたい!
そして、色んな体や心の悩みを持っている人に発酵をお伝えすることで寄り添いたいです。
生徒さんみんなが、腸内が整うことで幸せホルモンもいっぱいでて、いつも健康
笑顔で過ごせるように!
そしてお米でパン作り!
グルテンフリースイーツ!!
発酵調味料を使ってどんな料理も作れるようになる。
料理の楽しさ、喜びを一緒に共有しませんか?
そして健康寿命を延ばしたいですよね。
みんなと笑顔になれるお教室日々花です。
私は皆さんとざっくばらんに笑顔で楽しくコミュニティの場所としてもなるよう一緒にレッスンが出来たら嬉しいです
不定期ではございますが、出逢いを大切にしたいと思います!
(取得)
栄養士
発酵美人A級インストラクター
米粉パンマイスター
お米パンマイスター
米粉酒種酵母パンマイスター
米粉、玄米、お米でグルテンフリースィーツマイスター
日々花~hibika~misao heya♡
■お申込の流れにつきまして
お申込後28時間以内、詳細メールをお送りいたしますのでお待ちください。
■免責事項
怪我、食物アレルギーによる発作、テイクアウト、駐車場での事故、その他全てに至るトラブルにつきましては自己責任としております。こちらで責任を負いかねますのでご了承くださいませ。
■著作権
このレシピは日々花の著作物となります。従ってレシピの無断転載・複製・商用利用、配布を禁じます。
■キャンセルポリシー
購入後のキャンセルについて
レッスン日から起算して以下のキャンセル料が発生します。
・レッスン当日:レッスン代金100%・レッスン3日前:レッスン代金80%
・レッスン日より10日前:レッスン代金の50%
※オンラインレッスンでのレシピなど送信後は、どんな理由であれ100%になります。
キャンセルのご連絡時点で空席のある別日のレッスンへ振替させる場合は、2日前でしたらキャンセル料金は発生しません。
無断キャンセルの場合は、いかなる理由でもレッスン代金の100%をご請求いたしますので、予めご了承ください。
キャンセル時のこちらからのご返金にかかる手数料はお客様のお支払いになりますのでよろしくお願いいたします。
■キャンセルをされる際のお願い
当教室では、ご予約を頂いた時点で材料の確保を始めております。消費期限などもあるため、他に使用することができず、破棄することになります。
そのため、体調不良、緊急時などやむを得ない事情以外でのキャンセルはご遠慮くださいますようお願いいたします。
日によっては、キャンセル待ちをしてくださっている方もいますので、都合が悪くなられた場合はお早めに公式LINE日々花までご連絡をお願い致します。
■レッスン中止の場合
開催側になんらかのトラブルや、レッスンを開催することが不可能な場合は、レッスンを中止する場合がございます。その際は全顔ご返金をさせていただきます。
ご不明な点がございましたら、公式LINE日々花
までご連絡くださいませ。
BASEでは、動画のみの購入に関してはデーター購入の形となりますので購入後は返金は出来ませんので、よろしくお願いします。
動画のみ、オンラインレッスンでの前もって送らせて頂く動画は何度でも視聴可能です!
アフターフォローも公式LINEで無期限で承りますので質問して頂ければと思います。2日間以内にはお返事いたします。
またご自身のレッスンや販売での
レシピの商用・動画・レッスン動画・テキストの無断転載や譲渡はお断りさせて頂きます。